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王小卤

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网站类别:饮食综合主页标签:卤味 卤菜 酱卤 
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网站简介:“王小卤”是一家主打卤味的电商品牌,以“川卤”与“酱卤”的结合为特色。
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小卤

作家安意如入股,“川卤”与“酱卤”结合下的卤味电商品牌。

王小卤”是一家主打卤味的电商品牌,以“川卤”与“酱卤”的结合为特色。

品牌于2016年3月上线,已入驻淘宝、有赞、悦食家App等平台,配送全程采用顺丰冷链技术。

“王小卤”目前主要有8款产品,如金牌猪蹄、卤鸡爪、卤鸭舌等。与其他卤味品牌不同,“王小卤”将品类从鸭类扩展到牛肉、猪肉制品。卤制方法以团队自行研发为主。王雄表示,接下来会在已有的 “川卤”风味的基础上,与四川资深卤味师傅合作,研发新口味。同时加入潮东特色,打造多样元素的卤味系列。

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