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伏牛堂

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网站类别:餐饮品牌主页标签:湖南牛肉米粉 湖南米粉 牛肉米粉 
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网站简介:北京伏牛堂餐饮文化有限公司是一家主营湖南牛肉米粉的专家品牌,由北大法学硕士张天一于2014年毕业时创立,公司通过专注经营湖南牛肉粉,持续探索传统行业的商业模式创新。
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百万站官网资料-伏牛堂

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北京牛堂餐饮文化有限公司是一家主营湖南牛肉米粉的专家品牌,由北大法学硕士张天一于2014年毕业时创立,公司通过专注经营湖南牛肉粉,持续探索传统行业的商业模式创新。也希望吸引更多年轻人投身于传统行业的改造和优化中来,共同打造一个受人尊重的品牌。

伏牛堂由北大法学硕士张天一和几位小伙伴联手创立,主营湖南牛肉粉。除了给在京湖南人提供一个长聚的平台,伏牛堂更致力于改变餐饮行业整体的职业认同。

伏牛堂秉承着“要么别做事,做事就要做好”,“小事情做好也有大意义”的思路,持续地把湖南米粉这样一个小生意做深、做扎实。几位大学生创始人从第一家门店、从服务员做起,自己炒牛肉、自己收银、自己扫地,凭借年轻人的“霸蛮”精神、良心经营和不断地商业模式创新,将伏牛堂的品牌建立起来。

伏牛堂也成为一个商业模式创新品牌,它是“互联网社群餐饮”的代表企业,打造了北京最大的90后用户社群—霸蛮社,聚集了将近30万铁杆顾客。

伏牛堂自2014年4月4日首家店开业以14年9月,参与到FAST COMPANY 中国30家创新公司的复评环节
2014年10月,伏牛堂登上央视《对话》栏目,引起广泛关注
2014年10月,与福成集团达成合作意向,共同开辟湖南米粉标准化生产新时代
2014年10月,再次获得人民日报的报道
2014年12月,伏牛堂长楹天街店开业
2014年12月,伏牛堂王府井店进入开业筹备环节
2014年12月,在央视《青年中国说》上,创始人张天一与格力集团董事长董明珠展开交锋,引起广泛关注
2015年,伏牛堂创始人张天一登上全球知名商业杂志——彭博商业周刊,并成为封面人物;
2016年8月,伏牛堂荣获投中产业榜2016年度最佳消费升级领域投资案例TOP10。
2016年10月,张天一当选北京市第十一届青年联合会委员。
2016年10月,张天一被评为2016年“中国90后10大影响力人物”
2017年4月,张天一入选福布斯“Forbes 30 Under 30 Asia”榜单

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